Andrés es abogado de la Universidad Diego Portales; máster en Derecho de la Empresa de la Universidad de Los Andes y MBA del IE Business School.  Tiene una amplia experiencia profesional en el área de concesiones. Está vinculado al grupo Abertis desde 2009, primero como gerente jurídico en Chile y luego como director jurídico para América Latina. Entre 2015 y 2019 fue Presidente Ejecutivo de Autopista del Sol S.A y Grupo Concesionario del Oeste en Buenos Aires, Argentina.

A finales de 2019, asumió como Director General de VíasChile, la filial del Grupo Abertis, uno de los mayores operadores de infraestructuras del mundo, que en Chile está a cargo de la operación y mantención de las principales vías urbanas e interurbanas del país, distribuidas en 412 kilómetros desplegados en Autopista Central, la autopista urbana de mayor tráfico del país; Autopista Los Libertadores, Ruta 68 y Autopista Los Andes.

Actualmente, Andrés Barberis es Director de la Cámara Española de Comercio (CAMACOES) y Presidente del Comité de Infraestructura, además de Vicepresidente de COPSA, el gremio que representa al sector de las empresas concesionarias en Chile.